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Zuccini

Healthy Recipes - Chips de courgettes frites et croustillantes

14.09.2022
#healthyrecipes
#skinfood

Prenez toujours soin de votre peau et optimisez votre alimentation en consommant des fruits et des légumes riches en antioxydants, des graisses saines provenant de poissons gras et de noix, ainsi qu'une alimentation variée et équilibrée. Votre peau vous remerciera !

Zuccini

Envie d'un en-cas sain ? Préparez ces pois chiches grillés et épicés. Une friandise croquante remplie de protéines et de fibres, et débordant de saveurs audacieuses pour satisfaire vos envies d'une manière nutritive.

Vous aurez besoin de.. :

  • Grenouille
  • 2 courgettes de taille moyenne coupées en tranches d'environ un demi-pouce
  • 1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/3 de tasse de chapelure panko
  • 1/3 de tasse de parmesan râpé
  • 1/4 de cuillère à café de sel
  • Trempette auyaourt grec (facultatif)

Pour commencer :

  • Préchauffer le four à 220 degrés.
  • Placer une grille à l'épreuve du four sur une grande plaque à pâtisserie avec un rebord surélevé et vaporiser généreusement de spray de cuisson.
  • Placer les tranches de courgettes dans un bol et les mélanger avec l'huile d'olive.
  • Mettre le parmesan, la chapelure et le sel dans un petit bol et bien mélanger.
  • Passer les tranches de courgette dans le mélange de chapelure jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées, puis les placer sur le gril.
  • Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Servir avec de la sauce ranch si vous le souhaitez et déguster !

Dégustez ces friandises dorées comme un en-cas insouciant, avec toute la fraîcheur du jardin. Laissez-vous surprendre, savourez-les et souvenez-vous que la santé peut aussi être incroyablement savoureuse !


Bon à savoir : La courgette, proche de la citrouille, nourrit les civilisations depuis plus de 7 000 ans. Gorgée de vitamines, d'antioxydants et d'humidité, elle est non seulement un délice mais aussi un allié pour votre peau. Un goût d'histoire et de santé à chaque bouchée croquante !

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